- 洗衣房如何节省成本
- 发布时间:2011/2/16 阅读次数:6099 字体大小: 【小】 【中】【大】
在全球经济衰退大背景下,如何降低酒店宾馆洗衣房、社会洗衣厂等单位运营成本,无疑成为宾馆、酒店、社会洗衣厂等为提高竞争力,增加利润率的关注焦点。作为国内首家洗衣房一体化解决方案的专业提供商,通过对多年经验的总结,得出如下结论:
一、合理的设备配置
1、洗衣房洗涤设备的配置:宾馆酒店洗衣房设备的配置要根据酒店客房、餐饮、洗浴、员工数等具体情况,由设备供应商提供详细合理的配置方案,供酒店参考;
2、洗衣房锅炉的配置:洗衣房设备一般分为电加热和蒸汽加热两种,国内多数酒店采用蒸汽加热设备。酒店锅炉的配置要根据洗衣房及其他部门设备每小时的耗气总量而定,一般配置略大于实际使用耗气量。
3、软化水装置的配置:国内大多数地区水质偏硬,不同地区硬度亦有所不同。而水的碱度、含铁量、硬度等因素,对酒店布草的洗涤效果和使用寿命影响很大,而且水质过硬,会影响洗涤剂中表面活性剂作用的正常发挥,增加洗涤剂用量。就洗衣房而言,为确保酒店布草的使用寿命,降低洗涤剂成本,提高洗涤效果,软化水装置为必备的洗衣房基础设备。
软化水装置一般分为时间型和流量型两种,具体的配置,要根据酒店洗衣房用水情况,由专业人员提供合理配套的软化水设备。
只有各种设备的合理配置,才能确保锅炉供汽、软化水量供应适量,洗涤、烘干、熨平等工艺流程的顺畅,防止工作时间延长,增加人员成本,时间成本,能源成本等。
二、相关设备及洗衣房配套用品的采购
术业有专攻。酒店宾馆如何在品牌众多的洗涤机械行业选择到最佳的合作伙伴。
1、看品牌
经过多年的发展,目前国内三大商业名牌为##、##、##。其产品在质量、性能、人性化设计等方面都不比进口设备差,且在实用性等方面比进口设备更适合国民使用。
2、看服务
宾馆酒店用户一般知识面广,但具体到各细节方面(如洗衣房),不够专业。所以厂家要能为客户提供整套的方案供客户参考,在设备配置、成本分析控制、洗涤技术培训、洗衣房管理、洗衣房配套用品的供应等各方面都能提供很好的服务,让客户省心!
3、看价位
在产品质量、性能、服务等各方面相差无几的前提下,选择价位相对较低,有综合优势的厂家进行合作。
只有服务全面、专业、高效的合作伙伴才能让您在自己的知识盲区得到最大的实惠,才能在给您节约大量时间成本的同时,让您得到一流的产品,一流的服务,才是您贴心的合作伙伴!
三、有效的管理
在基础设施合理配置的前提下,成本的节约就要靠洗衣房管理人员的有效管理了。
治事不若治人,治人不若治法,治法就要一视同仁,奖罚分明,注重时效。 没有规矩不成方圆,洗衣房同样要有严格的管理制度。制度是成本节约的基础。
1、能源成本:合理的设备配置、严格的规章制度,是节约电力、水、蒸汽等能源成本的法宝。
2、洗涤剂成本:预洗、主洗、投水过程中,洗涤时间、洗涤温度、水位、洗涤剂加量等严格按照洗涤工艺流程操作。确保洗涤效果,降低反洗率,节约成本;
3、维修成本:设备专人负责,按要求定期保养,按要求使用设备,以免错误操作导致设备问题,且不过载洗涤。
合理的设备配置,可确保洗衣房人员在规定时间内完成布草洗涤工作,为酒店洗衣房节约大量时间成本,人力成本。
综上所述,节约成本,源于专业。专业的管理、专业的产品、专业的服务。